“最近我的黑土猪,简直是供不应求啊!”这几天,贵州二表哥生态农业有限公司董事长王金涛忙得是不亦乐乎,“我们正计划以‘农户代养’‘家庭农场代养’等形式在生产端发力,通过联农带农扩大产能,让‘黔货出山’增加农户收入。”
王金涛,虽是重庆合川人,但自幼在贵州六枝长大,早已将六枝视为自己的故乡。2016年,他放弃令人羡慕的高薪白领生活,辞职回六枝创业,致力发展农业产业。
为何选择回来?王金涛乐呵呵地笑着说,“贵州青山绿水、生态环境优良。生态畜牧业作为全省重点打造的12个特色农业产业之一。发展山地特色农业正当其时。”
目前,“二表哥”公司通过与相关科研院校的合作,成功培育自己的黑土猪品种“二表哥跑山猪”“二表哥黑猪”,实现自繁自育的体系建设,生猪存栏量达到16000余头,能繁母猪3300余头,具有年产能6万头的养殖规模。
“我们的黑土猪可是‘与众不同’呀!”王金涛告诉记者,公司饲养的黑土猪有别于其他饲养猪场,主要体现在饲养环境和饲养方式的不同。公司养猪场位于六枝特区新场乡松坝村毛草坡组。这里地处云贵高原东斜坡,是典型的喀斯特地貌,气候冷寒,具有“高、富、美”环境。
“‘高’是指猪场海拔1650米,高原冷寒,猪的肉味更足,血红蛋白充足。我们生产的猪肉颜色媲美牛肉颜色。”
“‘富’是指六枝特区是中国三大天然富硒地带之一,山水天然富硒,经检测:‘二表哥跑山猪’和‘二表哥黑猪’为富硒猪肉,含硒量高达61.4微克/kg,是国家富硒猪肉的三倍。”
“‘美’是指公司位于北纬26度。这个纬度是世界优美风景聚集地,绿树如茵,森林覆盖率61.5%,这样独特环境养出来的猪肉品质更有保障。”
“另外,我们还独创了‘圈养+放养’相结合和让土猪‘吃百草、喝山泉、听音乐、万步跑’的饲养方式。”
“最重要的是,我们的产品连续四年通过有机产品认证,并获得‘有机产品认证证书’。”
……
聊起自家的“黑宝贝”,王金涛犹如打开了话匣子,对黑土猪身上的每一处“宝贝”他都如数家珍。
生态养殖,铺就致富之路。王金涛与当地政府通过“公司+村集体经济+农户”的形式和农户实现利益联结,2018年至2022年,“二表哥”跑山猪产业分红1468万元,累计受益农户6930户。
2019年6月,王金涛分别被中共六盘水市委、中共六枝特区委授予全市、全区“脱贫攻坚优秀共产党员”;2021年2月,被中共中央、国务院授予“全国脱贫攻坚先进个人”。此外,公司还被省扶贫办评为“省级扶贫龙头企业”。
王金涛表示,接下来将在做大做强本土黑猪产业的同时,延长产业链,以产业联农带农,通过贵州本土黑猪及其他山地特色农产品“黔货出山”,带领更多的群众增收致富,用产业巩固脱贫攻坚成果,为乡村振兴持续“添砖加瓦”。
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责任编辑:乔春玲