由于上半年行情整体维持在14-15元/公斤震荡运行,养殖端持续亏损、资金紧张,且行情持续磨底,养户盼涨无望,普遍没有压栏操作,多灵活出栏,同时二次育肥也因去年折戟,今年二育群体减量、情绪也偏谨慎,故出栏均重持续走低至三年内最低点的120公斤附近。不过因近几日 猪价 的“异常”攀升,出栏均重走势或迎来转机。
上半年均重持续走低 7月底迎来转机
今年 生猪 出栏均重下降节前早于往年,增加节点预计也将早于往年。据Mysteel农产品(000061)数据显示,7月全国外三元生猪出栏均重为120.55公斤,较上月下降0.47公斤,环比下降0.39%,同比下降3.53%,出栏均重继续下降。
月中上旬 生猪行情 仍显低迷,而肥标差扩大趋势未显,养殖端出栏普遍以标猪端猪源为主且无过多压栏、增重、惜售情绪,故彼时生猪出栏均重持续走低。
猪价上涨、标肥差拉大 刺激养户压栏及二育入场
月中下旬尤其月末,行情触底反弹迹象较明显,且肥标差持续拉大,据Mysteel数据统计,7月31日标肥价差为0.44元/公斤,周环比扩大0.19元/公斤,尤其南方多省大猪资源尤其稀缺,刺激中小养户压栏惜售操作增多,规模场亦有部分停售现象,养殖端整体出栏均重有所提升,但因二次育肥等稍偏小体重猪源亦有增多,故月末出栏均重增幅并不明显。现阶段,虽正值炎热夏季,肥猪不畅销,但因上半年大猪出净且未有范围性增重情况,导致当前大猪猪源匮乏,肥标差拉大,加上月底猪价似乎已有触底反弹、正式开启新一轮涨价热潮之势,散户压栏、二育增重及规模场提体重等操作,均预示着下月出栏均重将开始止降转增。
体重增加 利多近月、利空远月
猪价上涨,体重增加;猪价下跌,体重下降。养殖端压栏,体重逐渐增加,虽预示着短期出栏量的缩减,价格将有一定上涨,但对于远期猪肉供给将产生较大影响,当前能繁母猪基数仍很大,需求也远没有恢复到积极乐观状态,加上猪价上涨后养户主动去产能意愿更低,以及上半年的 仔猪 出生量等等方面考虑,短期的生猪供给压力是巨大的,虽然年初有疫情影响,但个人认为当前远没到缺猪或者猪少的程度,加上体重的缓慢增加,居高不下的冻品库容等等,预计8月份猪价将有所上涨,但限制因素较多。