“这几天猪肉涨到14、15块啦,我前几天买还是10块零5,今天去了一看都14块9了。”“不知道还涨不涨了,咱们要么多买上点儿,万一过几天再涨呢?”“也没准过几天又降了呢,吃多少买多少哇,都涨这么多了,应该再涨也涨不多了哇。”……猪肉作为百姓菜篮子的重要组成部分,其价格涨跌直接影响着居民的日常消费。近日,猪肉又成了街头巷尾市民口中热议的话题。8月9日,记者走访了多家大型商超、市场,询问具体售价情况,同时也向乌兰察布市惠民园农副产品交易中心相关工作人员做了涨价原因的具体了解。
在都乐玛超市内,市民肖女士正在选购生鸡肉,看到猪肉的价格,她说:“因为平时炒菜里脊和五花肉吃的多一些,所以前段时间趁着价格便宜还特意多买了几斤,今天一看已经涨到14、15块了,确实涨了不少。”
据了解,目前都乐玛五花肉、精选五花肉、精瘦肉、里脊肉从12.8元到15.8元不等,销售人员表示,所有猪肉价格较前两周相比均有所上涨。
集宁区联营菜市场一位肉商告诉记者,近日的肉价基本稳定在13块5到14块左右,价格主要根据进价涨降浮动。“二十几号的时候还卖过14块一斤,这几天又降了5毛。”该商家表示,就往年销售经验来看,随着中秋和国庆的临近,届时猪肉价格应该还会有所上涨,但涨幅不确定,要根据到时进价而定。
另一位猪肉摊位老板表示,夏天天气炎热,猪肉的销售量本身就不比冬天,近日不仅气温上升,猪肉还赶上涨价,销售量很受影响。
惠民园农副产品交易中心作为集宁区最大的批发市场,相较于其他市场来说,肉价相对偏低,均在13元左右。据惠民园相关工作人员介绍,惠民园的猪肉供应商主要是来自石家庄、天津两地,猪肉的价格浮动主要参考上游价格,而近期受生猪出栏率的影响,供应量有所减少,所以猪肉价格也有所上涨。最近几天价格基本趋于平稳,预计近期不会再有太大波动,涨跌浮动应该都不会太大。“虽然近日猪肉价格有所上涨,但相较去年和前年同期相比有所下降。”该工作人员介绍说。
在调查中记者发现,虽然猪肉价格有所上涨,但羊肉价格有所下降,牛肉价格基本持平。
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责任编辑:乔春玲