生猪价格 在经历了短时几天的下调之后,再度涨势反扑,除了个别地区企稳之外,多数地区全线上涨。从7月下旬至今鸡蛋价格涨不停,销区鸡蛋价格正在朝着6元迈进。粮价涨势迅猛,不仅是一直高位运行的玉米,就连小麦的价格都在持续上涨。
猪价 涨势反扑
此前几天受养殖户卖猪积极性增加,终端走货不畅,屠企订单量下降,开启压价模式,使得猪价下降了几天时间,最高价降至9.2元,最低价跌至8元。
但是8月14日,猪价涨势反扑,除了广东、海南、北京、天津、陕西、重庆和四川几个地区的猪价保持稳定之外,其他地区的猪价都有不同程度的上涨,经过上涨调整之后,虽然最高价还是维持在9.2元,但是最低价回升至8.1元,相比前一天上调了0.1元。
当下,西南区猪价8.1-8.4元,东北区猪价8.4-8.8元,华北区猪价8.5-8.9元,华南区猪价8.5-9.2元,华中区猪价8.4-8.8元,华东区猪价8.6-9.2元。
生猪价格能够再次上涨,我认为主要有这么几个原因:
1、养殖端对猪价仍然抱有较大希望,猪价下跌之后,挺价意愿明显增强。
2、高校学生陆续返校,增加了猪肉的集中消费需求。且当前处于旅游旺季,餐饮需求量较大。
不过猪价的上涨并不稳定,毕竟生猪产能依旧处于过剩状态,且短时间内缺乏明显的猪肉消费利好刺激,猪价难以持续上涨。
蛋价涨了不停
从7月的中下旬至今,鸡蛋价格一直呈现上涨状态,即便现在各地的鸡蛋价格均已经高达5元以上,部分销区价格在冲击6元,但鸡蛋价格的上涨步伐并未停止。
当前,河南地区红蛋纸箱大码价格在5.15-5.2元,河北鸡蛋价格在5.1-5.24元,山东红蛋散筐大码鸡蛋价格在5.07-6.6元,黑龙江鸡蛋价格5.35-5.4元,辽宁鸡蛋价格5.2-5.45元。
鸡蛋价格的持续上涨动力主要来源于这几点:
1、南方出梅之后,鸡蛋消费需求恢复。
2、夏季高温季节,蛋鸡产蛋率下降,影响鸡蛋供应。
3、玉米、豆粕等饲料原料价格上涨,使得蛋鸡养殖成本升高,养殖端挺价意愿较强。
接下来,虽然近期新开产蛋鸡数量明显增加,且淘汰鸡的积极性不高,使得蛋鸡存栏量增加,但蛋鸡产蛋率短时间还难以恢复正常,再考虑到学生开学带来的备货利好,中秋之前食品加工企业的备货利好等,鸡蛋价格仍将强势运行。
粮价涨势迅猛
近期,玉米和小麦价格都在疯狂上涨。
小麦价格方面,截止到发稿前,全国面粉加工企业小麦收购均价在1.4588元,部分企业逼近1.5元,相比一周前,小麦价格上涨了1.5-7分。玉米价格方面,深加工企业玉米报价来到了1.4137元,山东地区的玉米报价更是站稳了1.5元的关口,涨至1.5134元,华北深加工企业玉米收购价格涨至1.5008元。
小麦价格的上涨主要有如下几个逻辑:
1、近期多地发生暴雨,不仅影响了小麦的购销活动,还使得市场小麦质量进一步分化,持粮主体挺价意愿增强。
2、距离各学校开学时间越来越近,经销商备货为学生开学做准备。
3、部分地区受灾严重,各界人士纷纷捐献物资拉动消费需求。
但需要注意的是,随着天气的好转,以及小麦价格的上涨,后续市场走货大概率会有所增加,叠加秋粮上市,部分持粮主体有腾仓操作,市场小麦供应量阶段性增多,制约麦价的上涨,甚至让小麦价格出现短暂的震荡调整。
玉米价格的上涨逻辑如下:
1、当前处于玉米市场青黄不接期,市场供应量有限。
2、近期的强降雨天气,使得东北玉米入关困难。
3、华北地区遭遇水灾,市场对新作玉米丰产预期下降,加重了贸易商的挺价意愿。
4、深加工企业门前剩余车辆偏低,企业积极提价促量。
后续,总体来看,市场在天气因素的影响下,短时间仍有上涨动力。但随着玉米价格的上行,饲料企业或以消耗库存为主,或增加替代品的使用量,影响玉米市场需求。叠加局部地区春玉米上市,稻谷二轮拍卖的冲击,玉米市场上方压力也在不断累积,在天气对新玉米产量的影响未有明显定论之前,玉米价格虽然强势运行,但涨幅有限。