精彩回顾！ 南农猪业大会分会场2-生产和疾病经济学会议笔记

使用运营数据为决策制定 生猪 生产的生物经济模型

Dr.GustavoSilva  助理教授（爱荷华州立大学兽医学院）

报告要点

一、概述

1.理解决策所带来的经济影响在猪生产上至关重要

2.管理者所做的决策是一把双刃剑，既有潜在的收益又有潜在的风险

3.在实际生产中，会碰到一些问题，比如说，需要进行二次免疫吗？需要在本场净化某个病原吗？需要使用空气过滤器吗？所有车辆都需要消毒烘干吗？

4.关键在于使用运营数据建立生物经济学模型，从而帮助农场主做出有利的决策

二、什么是生物经济学模型

1.定义：描述经济和生物过程组成部分之间的联系（KPI、成功率）

2.这些模型可以用于估计不同的指标：净现值、回收期、盈亏平衡点、投资回报率等等

3.不同的生物经济模型：个体动物表现模型；群体动态模型（部分预算模型；企业预算模型）；集成家畜生产系统模型

4.根据模型的复杂度以及目的，还需要注意：确定性与随机性；敏感性分析；优化工具

5.生物经济学模型的建模工具：EXCEL、DRMS、Metafarms等软件以及R语言、MATLAB等统计工具

三、生物经济学的网站资源：

爱荷华州立大学的AGdecisionmaker

堪萨斯州立大学的AGmanager。

四、工作案例

案例分享一

（1）用两种不同的方法（闭群以及药物治疗）净化母猪场中的支原体肺炎，回收期以及经济价值差异。

1.母猪场规模：5000头

模型：部分预算模型

2.建立部分运算模型的表格

关键在于定义支出与收益的变化

3.模型中输入的数据包括

*净化成功率

*净化的成本（免疫，药物，治疗）

*净化带来的收益（生长表现改善）

*其他（饲料及 猪价 ）

4.结果

*计算经济收益

*实施净化策略一年后的项目价值以及回收期

*计算盈亏平衡点及进行敏感性分析

案例分享二

（2）断奶-出栏猪的疫苗干预措施

1. 成本收益分析.

评估半头份和一头份蓝耳弱毒疫苗对于生产和经济的影响

2. 输入数据包括：生产力；收益；成本；干预措施的成本

3. 结果

结果证明，使用全份蓝耳疫苗所带来的经济收益远大于使用半份疫苗所带来的费用节省。

五、总结

*可以开发生物经济模型，利用现场数据做出基于信息的决策。

具有回顾性和前瞻性。

*评估干预、管理变革或投资的潜在经济价值的绝佳工具。

使用方法很灵活，可以使用电子表格构建。

如何提高生猪体系上限，减少环境性影响为碳中和目标做贡献

Jan Lembke-Jensen  (丹麦育种者协会首席执行官)

报告要点

一、可持续发展

二、丹麦改善动物福利的研究

三、农场改善动物福利的具体措施

四、丹麦的育种项目

平衡各项育种指标，达到育种目的，降本增效，提升收益

五、在中国实施Breeders & Danish Genetics生产模式所带来的改变

1.无论是生产每公斤猪肉所产生的二氧化碳量还是所消耗的饲料量，丹麦体系都要更低

2.实施丹麦体系后，生产数据的提升

母猪所需数量减少了60%以上；

仔猪 死亡率降低了接近40%；

碳排放减少了40%以上；

猪肉产量提高了接近一倍。

免疫的真正成本

Dr.Lance Mulberry （美国农场经济学家）

报告要点

一、关于成本收益问题

猪场老板基于成本-收益分析选择疫苗：什么是收益？什么是成本有无其他信息？最便宜的疫苗真的是成本最低的疫苗吗？疫苗对生长速度的影响？对死淘率的影响？

二、免疫的成本的经济建模

1.生长育肥出栏模型

*通过生长曲线拟合分析，能够得到任何天数的个体猪的体重数据

*使用市场历史价格分布，使得模型能够模拟在不同猪价下的市场营销状况

*建立买方的价格矩阵：根据猪的体重范围，对应猪价会出现上涨或下调，因此体重的均匀度在确定出栏猪的定价显得尤为重要

三、多元分析结果：探索生长和死亡率受损的经济影响

讲师通过对比不同圆支疫苗的年周转次数、不同圆支疫苗的死亡率、不同圆环疫苗的1000头肥猪舍的年总出栏体重（kg），并详细统计仔猪断奶后第146天的收益图，汇总进行多元分析，得到每头猪的免疫成本。

总结：年出栏猪数量变少+更多比例的猪卖价不好+猪在育肥阶段死亡，出栏猪数量变少=饲料成本更高

由于疫苗“安全性”不佳而对生产绩效产生负面影响，导致猪生长速度和死亡率受影响，会造成巨大的经济损失

后备母猪的初情期管理

苗义良 教授 博士生导师 （华中农业大学）

报告要点

四个部分：母猪情期调控；影响母猪发情因素；生殖激素的科学实用；后备猪的初情期建立

一、母猪情期调控

1.母猪情期调控的重要性，从以下四个方面考量：

繁殖性能：利于初情期的建立，初情期建立得越早，生产性能更好

母猪利用率：提高后备母猪利用效率，减少后备母猪非生产天数。

生产成本：处理乏情更有针对性，降低生产成本异常母猪及早销售，降低管理成本

精准入群：生产母猪更新过程中，后备母猪的引|种更精准，母猪能精准快速入群。

2.批次化生产对后备母猪情期调控的需求

通过养殖生产周期与批次间隔将母猪群分成若干批次，对各批次参繁母猪采用繁殖同步化调控技术，实现同期发情、配种和分娩，是猪场实现"全进全出”批次化生产目标的母猪高效繁殖生产管理体系。

调控技术包括:同期发情、人工授精、妊娠诊断、同期分娩等。

3.后备母猪的发情期调控：

*母猪的生殖生理规律

·发情前期

·发情期

·发情间期

·间情期

*生殖激素对母猪繁殖周期的调控

下丘脑:促性腺激素释放激素

·促性腺激素释放激素(GnRH):促进垂体前叶促性腺激素的合成与释放

垂体:促性腺激素，包括促卵泡素和促黄体素

·促卵泡素(FSH):促进卵泡的生长发育

·促黄体(LH):促进卵泡的成熟与排卵

性腺：性腺激素，包括雌激素和孕激素

·雌激素能够促进发情和乳腺发育，负反馈于下丘脑

·孕激素能使子宫内膜增生，抑制发情

4.问题母猪增加猪场的无效成本—初产不发情，经产不发情

二、影响母猪发情的主要因素

1.健康问题 (生殖系统、肢蹄、呼吸道疾病、环境因素)

2.乏情母猪处理不当

3.人工建立初情期的方案：后备母猪在160日龄左右开始诱情，对190日龄仍无初情期的母猪注射PMSG (血促性素) 1000单位，随后记录发情，人为建立初情期。204日龄对仍然未发情母猪重复注射一次血促性素1000单位，记录母猪情期，淘汰不发情的后备母猪

三、PMSG

1.PMSG的主要作用是刺激卵泡发育和成熟。

2.进入21世纪后，国内多家公司实现量产PMSG，目前的产量能够满足市场需求。

3.PMSG的作用机理与适应症

作用机理:由两个亚基组成的糖蛋白激素，孕马血清提取物。在猪上主要是FSH样活性

适应症：主要用于母畜催情和促进卵泡发育，也用于胚胎移植时的超数排卵。

主要作用：对母畜刺激卵泡发育和成熟，分泌雌激素。对公畜促进睾丸间质细胞发育，促进精子生成，分泌雄激素

四、后备母猪的初情期建立

对于后备母猪来说，可以通过注射一针或多针导发情

五、总结：

后备母猪是母猪繁殖场的源头

选育筛选和饲养管理是前提基础

后备母猪情期管理是有利保障

后备母猪适时配种是关键技术

母猪强则猪场强

解决母猪繁殖障碍策略之炎症剖析

朱清杰  宁波三生高级技术服务

报告要点

一、子宫炎对母猪繁殖性能的影响

1.母猪繁殖性能

PSY衡量母猪繁殖性能的重要指标，PSY高低与母猪产仔数、受胎率、母猪淘汰率息息相关 ，炎症偏高对母猪受胎率、分娩率、产仔数、淘汰率等都有一定的影响

2.产房常见母猪炎症现象：体温（升高或正常）；外阴分泌物持续时间和排出量（50ml/天）；采食量（下降或者废绝）；乳房状态（红肿或苍白扁平）；仔猪状态（饥饿、消瘦、拉稀......）

3.子宫内膜炎与阴道炎

*子宫内正常情况下是“相对无菌”的环境：

一旦感染或发炎，则不利于精子和卵子的生存与受精。其病因通常是配种、流产、分娩及难产助产时，由于细菌的侵入而感染。

*阴道通常是“有菌”状态：

阴道一般处于酸性的“抑菌”环境，使存在的条件性致病菌也处于一种“平衡”状态而不致病。

在应激、体质下降时由于阴道酸性环境改变使阴道菌群平衡失调导致的，也可能因为阴道损伤而致其他细菌侵入。

4.子宫炎症对母猪失配率的影响

其中配时状态差和配后炎症而导致的失配率合计超过50%。

数据来源：某集团22年1-8个月失配数据原因分析

5.文献分享：《疾病及断配间隔对母猪生育能力和产仔数的影响》

二、母猪子宫炎发生的相关因素

1.母猪感染炎症原因分析

分娩过程感染

产后感染

配种时感染

圈舍环境差

繁殖障碍疾病感染。

2.产程过长对子宫内膜炎的影响

随着第二产程时间的延长，母猪子宫内膜炎的发病头数有逐渐增加的趋势，说明母猪第二产程时间过长对母猪子宫内膜炎的发生有极大的关系

3.产道菌群与子宫内膜炎的关系

*子宫内膜炎组的优势菌：埃希氏菌属(Escherichia)、Rodentibacter 和卟啉单胞菌属 (Porphyromonas)，分别21.29%、19.18%和 9.16%；

健康组的优势菌：金黄杆菌属、(Chryseobacterium)、Lachnospiraceae_

NK4A136_group、不动杆菌(Acinetobacter)和芽孢杆菌属 (Bacillus) ，占比分别为14.70%、5.17%、4.15%和 4.08% 。

相较于健康母猪，子宫内膜炎母猪产道金黄杆菌属(Chryseobacterium)丰度显著降低，而卟啉单胞菌属丰度显著升高。

*对子宫内膜炎组内各样品进一步分析发现：

每一个样本的优势属均不相同

5个EV样本中，丰度最高的优势菌属分别为Rodentibacter、埃希氏菌属(Escherichia)、卟啉单胞菌属(Porphyromonas)、芽孢杆菌属(Bacillus)和拟杆菌属(Bacteroides)。

从微生态学的角度分析：造成母猪子宫内膜炎的并非单一病原菌，而是内源性共生细菌在产道微生态失调时大量增殖，直接参与了炎症的发展，这些细菌称为致病共栖菌谱(pathobionts)

*引用了15 篇文献，其中9 篇文献对分离菌进行了致病菌分类（分为主要致病菌和其它致病菌），6 篇未进行对致病菌分类。

从累积频次看出：

第一致病菌中主要是大肠杆菌；

第二致病菌主要是链球菌和葡萄球菌；

第三致病菌仍然主要是链球菌和葡萄球菌。

4.季节对子宫内膜炎的影响

1-4月份发病率逐渐下降，5月份开始呈上升趋势，7-10月份发病率全年最高，11-12月份有所回落，呈现季节性变化。

5.胎次对子宫内膜炎的影响

母猪子宫内膜炎的发病与胎次间具有一定关系，随胎次的增加母猪子宫内膜炎的发病率呈上升趋势。

三、解决母猪子宫炎发生的思路

1.缩短母猪产程

母猪产程延长后的危害很多，如死胎数、弱仔数增加等。

缩短产程的措施包括产前添加葡萄糖、保持环境舒适等。

2. 卡贝缩宫素特点：长效、安全、方便和稳定。