全国外三元出栏均价为14.38元/公斤,较上周五上涨0.28元/公斤,最低价黑龙江13.74元/公斤,最高价广东15.68元/公斤。全国 猪价 南北齐涨,月末集团场缩量预期较强,叠加南北标肥价差拉大,刺激散户压栏扛价惜售情绪升温,部分二次育肥亦蠢蠢欲动,加之出栏均重持续缓降,市场供给压力明显减轻,而终端白条消费亦稍有好转,故短期供需矛盾减轻,行情或延续情绪化小幅反弹,但行情急涨后部分区域养殖端销量、屠企收猪量存下滑可能,短期关注市场情绪变化、集团场月底出栏节奏、出货情况。
从淘汰母猪价格来看,淘汰母猪价格一路下跌,尤其是进入7月份来,多胎淘汰的母猪价格更是下滑较多。主要原因是猪价持续下跌,散户和规模企业加速了母猪的淘汰量。其次根据去年猪价的走势,市场普遍形成了一个共识,12月份的出栏增量增加,造成供应端的出栏的踩踏,然后猪价下跌。
由于今天现货价格走高,出现南北方齐涨的现象。出现价格上涨的主要原因是自从年后猪价震荡下跌,养殖利润亏损,已经持续近7个月,市场盼涨情绪较强,这是情绪面在支撑猪价上涨,并且情绪一旦“点燃”,将会持续一段时间。其二是散户压栏惜售,猪价上涨后,散户出栏不积极。其三是天气的助力。尤其是北方地区近日的雨水天气,散户出栏困难,屠企收购不畅,造成了猪价的上涨。南方地区的台风影响,终端消费的好转,白条市场走货的好转,助力的猪价的上涨。
其四是标肥价差的拉大。进入猪肉消费的淡季,体重大的肥猪价格一反常态,价格上涨,尤其是体型较好的精品肥猪,南方价差较大,肥猪比标猪每公斤贵1元左右,北方地区的标猪和肥猪价格基本持平状态或者肥猪略高于标猪一点。现在集团场出栏体重属于标猪体重段,肥猪存栏量散户占比较大,散户压栏等价,市场价格上涨,多重因素导致价格的上涨。