猪价涨势“变脸”，市场呈现“北跌南涨”的走势，发生了什么？

7月末，虽然，短暂屠企受下游走货不畅，压价情绪反扑，但是，碍于杜苏芮以及集团化猪企出栏缩量， 猪价 跌不动，短暂猪价下行后，市场再次呈现拉涨的走势， 生猪 均价顺坡涨破16元/公斤！南北地区，猪价重心明显上提，但是，短暂猪价拉涨后，市场情绪分化，猪价涨势“变脸”，虽然，市场延续连涨走势，但是，北方行情全面“飘绿”，市场呈现“北跌南涨”的走势！

据机构分析，受屠企调价收猪，8月1日，全国外三元生猪出栏均价涨至16.44元/公斤，环比昨日上涨0.19元/公斤，猪价延续上涨的基本面，但是，南北市场，猪价涨跌分化，北方地区，猪价全面下跌，南方地区，猪价延续补涨的走势！

其中，在北方地区，主流市场屠企报价下跌0.05~0.4元/公斤，高价地区，猪价有震荡回落的走势，其中，黑吉辽地区，生猪出栏报价跌至16~16.3元/公斤，华北市场生猪报价跌至16.1~16.4元/公斤，西北地区，屠企报价跌至15.35~16.2元/公斤！

北方市场，猪价全面下挫，南方地区，多地补涨明显，其中，川渝两地冲高16.3~16.5元/公斤，而在华东地区，福建补涨0.6元，屠企报价17.7元/公斤，安徽震荡偏强，山东、江苏窄幅下跌，浙江以及上海企稳16.7元/公斤。而在华中地区，河南市场下跌0.05元，屠企报价16.05元/公斤，两湖地区屠企报价16.2~16.8元/公斤！而在华南市场，两广地区，广东报价涨至17.6元/公斤，广西冲高17.05元/公斤！

由此分析，8月1日，猪价延续上涨的基本面，上涨范围集中在西南以及华南地区，而在北方地区，猪价以冲高回落为主，市场情绪分化！具体分析如下：

在北方地区，受 生猪价格 走强，东北、华北以及西北地区，主流市场生猪报价涨至8~8.5元/斤左右，屠宰场对于高价生猪采购意愿减弱，下游市场对于高价白条认价情绪偏低，屠宰场订单量减少，收猪情绪谨慎，多地养殖主体高价生猪面临一定出栏的难度，养殖端压栏情绪分化，部分养殖户受资金压力影响，逢高出栏现象增多，市场情绪偏空！

而在南方市场，由于此前西南、华南地区，多地猪场出现非瘟现象，中大猪供应不足，而受降水影响，区域猪源调入受限，大猪供应紧张，大猪价格维持高位，养殖端压栏惜售情绪尚存，猪价呈现明显上涨的走势！

但是，随着市场情绪逐步分化，由于消费市场处于淡季，高温以及潮湿的环境不利于消费水平提升，下游市场对于高价白条抵触情绪转浓，屠宰场白条猪外调难度陡增，叠加，南北天气逐步改善，基层生猪购销逐步恢复，而屠宰场下游订单偏少，样本屠企开工率降至27.8%左右，屠企压价情绪转浓，因此，多空交织下，虽然，猪价延续连涨走势，但是，市场下行压力逐步显现！尤其是，进入8月份，随着规模猪企出栏节奏加快，猪价或有高位回调的压力！