猪肉价格上涨了3~4元/斤，猪价或将横盘在17.5元/公斤上下？

8月伊始，立秋节气到来，消费市场也将迎来旺季，但是，短期内，由于三伏天还未结束，南北地区高温多雨的天气仍将持续，消费跟进水平依然较差，从市场反馈来看，近期，受 生猪价格 重心上提，国内零售市场 猪肉价格 也不断走高，在鲁西南部分地区，网友反馈，当地农村集市普通猪肉价格涨至14~15元/斤，相比7月前，猪肉价格上涨了3~4元/斤！

肉价震荡走高，而消费缺乏实际利好，下游市场白条走货难度也明显增加，贸易商以及终端猪肉商贩减量稳价的情绪较高，屠宰场开工率提振乏力，样本屠企开工率横盘在27.3%左右，屠宰场采购生猪的积极性减弱，对于市场高价生猪抵触的情绪转浓，屠宰场有一定压价情绪的反馈！

在生猪出栏方面，近期，生 猪价 格大幅上涨，养殖端存在“追涨”的情绪，受年初，北方地区猪场疫病频发，阶段性适重标猪供应缩量，而入夏后南方多地散发“非瘟”，受猪价偏低运行，养殖端出栏节奏较快，阶段性适重标猪以及大猪存栏减少，生猪供应整体缩量，养殖端中小标猪认价出栏情绪较差，压栏积极性较高，但是，由于国内区域标肥价差倒挂，市场高价猪源出栏积极性依然较浓，养殖端散户以及集团化猪企压栏情绪松动，屠宰场面临猪源采购的难度一般！

因此，基于目前 生猪市场 购销现状，猪价陷入“泥潭”，市场进入高位拉扯的阶段，据机构分析，8月9日，外三元生猪价格出栏均价在17.47元/公斤，相比前一日下降0.03元，生猪均价震荡连降，不过，降幅有限，市场购销观望的情绪较高，屠企报价以弱稳调整为主！

从分区市场来看，在全国7个生猪产区，在重点监测的28个地区，猪价呈现大稳小动的局面，其中，上涨地区零散分布在北方地区，南方多地猪价仍有小幅下挫的表现，国内生猪均价徘徊在16.8~18.5元/公斤，主流报价在17.5~18元/公斤左右，区域猪价缺乏明显的价差！

个人认为，短期内，由于消费缺乏实际利好，下游猪肉走货难以大幅提升，市场白条外调订单不足，屠宰场缺乏集中开工的表现，而养殖端生猪出栏表现一般，看涨、看跌情绪共存，本月集团化猪企出栏计划依然偏多，生猪价格仍将以弱稳调整为主，猪价或将横盘在17.5元/公斤上下，而进入月底，随着规模猪企生猪出栏计划减少，消费利好逐步兑现，猪价支撑转强，价格也将进一步走高，不过，由于三季度生猪供应水平相对宽松，冷冻猪肉库存维持高位，个人认为，即便有双节利好，猪价进一步上涨的空间也将有限！