2023年春节后, 猪价 短暂跌破7元/斤,市场受猪肉收储利好支撑,养殖端压栏惜售,二次育肥转浓,屠宰场有逢低入库的操作,2月份,猪价触及15.9元/公斤!但是,由于生猪产能处于兑现阶段,而消费市场进入淡季,猪价冲高回落,3~4月份,屠宰场仍有分割入库的操作,但是,进入5~6月份,由于猪价长期偏低运行,屠宰场冻品库容率高筑,市场看衰情绪不减,猪价长期盘整在14元/公斤上下!
进入7月份,猪价“先弱后强”,尤其是,中下旬后,由于阶段性大猪产能去化见底,标猪供应缩量,标猪价差大幅扩大,市场看涨信心增强,二次育肥入场积极,生猪均价逆势走高,8月初,国内生猪均价涨至17.57元/公斤,猪价触及年内的高点,短时间内,生猪均价上涨幅度近28%,生猪育肥也顺势进入盈利周期!
然而,8月初,随着集团化猪企出栏节奏恢复,市场需求不支,猪价承压下行,据机构分析,8月13日,生猪出栏均价跌至17.04元/公斤,此轮猪价呈现“6连降”的走势,从国内分区市场来看,生猪出栏均价与河北地区17.05元/公斤相近,其中,低价地区,黑吉辽报价跌至16.6~16.8元/公斤,而 在西南市场,屠企报价跌至16.3~16.55元/公斤左右!在高价地区,华东市场,屠企报价普遍徘徊在17.15~18元/公斤,两广市场报价企稳17.4~18.1元/公斤!
据机构分析,此轮猪价下跌“元凶”已找到,具体分析如下:
其一、需求不支,下游消费跟进不畅!由于消费市场处于淡季,白条涨价,下游市场猪肉反弹遇阻,市场对于猪肉涨价接受水平较差,下游需求萎靡,南北多地批发市场剩货增多,生鲜白条走货难度增加!
其二、标肥价差收窄,养殖端出栏积极性转浓!受下游白条订单减少,屠宰场开工率徘徊在27.2%左右,屠企对于市场高价猪源接货情绪转差,大猪价格走低,标肥价差收窄,目前,国内标肥价差仅有0.35元/公斤左右,大猪价格支撑转弱,市场认价出栏现象增多,尤其是,生猪产能维持高位,本月集团化猪企出栏计划较多,顺势出栏现象增多;
其三、二育情绪谨慎,补栏中低标猪的情绪下降!受生猪涨价,二育高位入场风险较大,市场谨慎的情绪转浓,屠宰场猪源到厂难度减轻!
因此,受以上多重因素影响,猪价承压下行,不过,市场出现1个好消息,猪价下跌难以持续,市场仍有震荡偏强的预期!
据机构分析,受近期国内南北大部地区降水增多,基层生猪出栏难度陡增,集团化猪企出栏批次减少,生猪供应水平下降,屠宰场猪源供应不足,南北多地屠宰场停计划现象明显减弱,北方部分地区,猪价有止跌上涨的现象,散户以及集团化猪企抵触降价的情绪转浓,市场看涨的情绪逐步回升!
受市场扛价情绪支撑,虽然,消费跟进不畅,猪价仍将以震荡走高为主,但是,由于消费不支,市场消费端缺乏实际利好,个人认为,短期内,猪价仍将以窄幅波动为主,市场重心缓慢回升,进入下旬后,猪价支撑或将转强,价格或将逐步涨破18元/公斤!