猪价大涨10.8%，局部养殖户有“扭亏为盈”的表现，上涨逻辑找到！

“航天猪”来袭！在国内 生猪 市场，2023年以来， 猪价 呈现低位震荡的走势，生猪均价横盘在14元/公斤，涨跌幅度维持低位，养殖端出栏亏损超7个月，养殖户已经很久没有看到如此解气的行情了，短短几日，猪价大涨10.8%，而上次猪价如此规模的涨幅，或要追溯到去年10月份了！

从市场汇总报价来看，7月27日，全国外三元生猪出栏均价上涨0.48元，屠企报价涨至15.33元/公斤，而在7月15日前后，猪价仅有13.84元/公斤，短短几日， 生猪价格 反弹1.49元，猪价大涨10.8%！不过，相比去年，猪价仍有28.06%的降幅！

从全国分区市场来看，7月27日，猪价全线上涨，屠企涨价幅度在0.2~0.7元/公斤，猪价延续大幅走高的表现，南北地区，猪价重心水平进一步上移！其中，在北方产区，东北以及华北地区，生猪报价涨至15.3~15.5元/公斤，黑吉辽报价涨至15.3~15.5元，山西以及河北涨至15.45~15.5元/公斤！

北方地区，猪价重心大幅上涨，部分地区，高价猪源甚至冲高16元/公斤，而在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，猪价延续全面走高的态势，其中，川渝两地涨至15~15.1元，山东、安徽以及江苏涨至15.4~15.5元，而在浙江以及上海地区，猪价冲高15.9元，福建报价16.15元/公斤！而在华中地区，河南涨至15.35元，湖南市场冲高15.3元。在华南市场，广东报价冲高16.1元，广西涨至15.5元/公斤！

目前，国内南北市场，屠企报价普遍涨至15~16.15元/公斤左右，猪价重心显著上移，此轮猪价上涨，这也意味着120公斤生猪出栏，利润亏损减少了178块钱，生猪出栏亏损压力明显减轻，部分地区，养殖户有“扭亏为盈”的表现！

此轮猪价上涨的逻辑已找到，具体分析如下：

其一、屠企缩量挺价，下游白条成交价不断走高！近期，受屠企收猪难度增加，批发市场白条猪上货量减少，下游消费跟进水平有所改善，南方地区出梅，餐饮以及旅游行业复苏，市场对于白条涨价接受程度转浓，屠企提价收猪信心增强；

其二、集团化猪企出栏缩量！月底，国内南北地区，屠宰场本月出栏计划逐步减少，尤其是，市场看涨氛围农户，规模猪企控量挺价操作转浓，出栏节奏放缓，市场生猪供应紧缺；

其三、散户跟风惜售，受猪价上涨，肥猪价格走高，带动了市场标猪价格反弹，规模猪企缩量挺价，散户猪场跟风惜售，市场适重生猪流通偏少，供应水平逐步下滑！

其四、南方多地小非散发，波及大猪存栏，养殖端大猪出栏逐步减少，存栏明显下降，标肥价差倒挂，叠加，近期，国内南北多地降水较多，基层生猪以及批发市场白条上量存在难度，进一步加剧了屠企猪源到货的压力；

其五、二次育肥零星出现，市场看涨惜售的情绪进一步转浓；屠企开工率也逐步回升，补库积极性有所转浓！

因此，在多重利好支撑下，阶段性，生猪市场呈现逆势上涨的走势，部分养殖户欢呼，火箭猪来袭，不过，随着生猪价格的走高，南北多地屠宰场上调白条猪出厂均价500~1200元/吨，下游贸易商高价白条接受程度有所转差，屠宰场下游订单有缩量的现象，叠加，养殖端出栏亏损压力减轻，部分规模猪企出栏批次增加，猪价上涨面临阻碍明显增多，市场或有震荡回调的压力！