中兽药产品在现代养殖中发挥着越来越重要的作用,其应用主要体现在以下几个方面:
1. 提高畜禽生产性能
中兽药如黄芪、党参、白术、茯苓、淫羊藿、枸杞等在促进畜禽生长发育、提高生产性能方面有明显优势。例如,它们可以提高产蛋率和仔猪生长性能。
2. 改善畜禽产品品质
黄芪、党参等中兽药能够降低腹脂率和肌肉滴水损失率,提高嫩肉率。银杏叶可以降低鸡蛋蛋黄胆固醇,而黄芪、白术、肉桂则有助于提高肌肉饱和脂肪酸,贯众、苍术、槟榔等可以改善猪肉品质。
3. 增强机体免疫机能
黄芪、党参、白术、益母草、当归等中药含有多种免疫活性物质,能有效调节机体免疫功能,提高畜禽机体免疫力。中药中的多糖、皂甙、黄酮等成分具有明显的免疫增强作用。
4. 缓解畜禽应激
中兽药如黄芪、甘草、夏枯草、刺五加、党参等复配组成的制剂,能够提高蛋鸡耐热力,减少组织细胞损伤,缓解热应急影响;有的能清除氧自由基,减少脂质过氧化反应和脂质过氧化物的生成,减轻仔猪因断奶应激造成的消化道损伤。
5. 防治畜禽疾病
中药防治疾病的机理较为复杂,扶正解毒散、黄连解毒散、白头翁散、鱼腥草注射液等含有的生物碱、有机酸、挥发油等活性成分能抑制或杀死病原微生物,有效防治畜禽疾病。
6. 水产养殖中的应用
中药在水产养殖中主要用于防治细菌性疾病。研究表明,大黄、黄连等是目前较有潜力的渔用抗菌中药。
7. 非药物手段的应用
中兽药的应用不仅限于直接的药物干预,还包括通过改善养殖环境、提高饲养管理水平、增强动物福利等非药物手段来提高动物健康和生产性能。例如,通过优化养殖环境减少应激,改善饲料配方以增强营养平衡,以及使用中草药提取物作为饲料添加剂,这些都是减少药物使用、提高养殖效率的有效方法。
综上所述,中兽药产品在养殖中的应用广泛,不仅能够提高动物的健康和生产性能,还能改善产品品质,增强动物的免疫力,减少疾病发生,同时也为绿色养殖和健康养殖提供了有力支持。随着人们对食品安全和健康养殖的日益关注,中兽药的发展前景十分广阔。